滋补羊头汤 羊拼盘 热气羊肉
天然散养的羊群
晨雾中觅食的羊儿
近日,正值伏天,由于香豪小镇去年成功举办了“伏天吃伏羊”,不少游客纷纷打来电话咨询香豪小镇,希望品尝到"伏天吃伏羊"的滋补食谱。香豪小镇“伏天吃伏羊”又开始了。
香豪小镇选用自己散养的羊,尽显原生态本色,绿色、环保,吃草长大的羊比市面上吃饲料的羊味道更鲜美。
很多人认为羊肉只适合冬令进补,夏天食用则不合时宜。但中医专家认为,恰恰是夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。 据《本草纲目》载,羊肉"暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气",是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。由于天气炎热,夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多;为了躲避炎热,室内长时间冷气开放;冰镇饮料、冰激凌等解暑之物,整日不离手,这些都易使人的脾胃受寒;加之夏天气温高,人容易出汗,耗气伤津,故此部分人会出现不思饮食,头身困重,大便稀薄且次数增多,舌淡苔白等症状,中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等。对于这一类人来说,在夏季吃些羊肉是有益处的,适时地多吃羊肉可以祛湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠。 所谓夏吃伏羊冬不寒,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,以食为疗。 欢迎大家前来香豪小镇品尝!订餐电话:57127288 订房电话:57120666 农家乐 奉贤农家乐 上海农家乐
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